2009年11月05日 (木) | 編集 | またシフォンケーキ焼きました。
オレンジピールとくるみのシフォンケーキ
参考レシピはこちらから↓（ドライフルーツのシフォンケーキのレシピでオレンジピール２００ｇ入れた）
この前、作ったりんごのシフォンケーキと同じく少し重めの生地で、味はオレンジの甘ずっぱさとくるみとオレンジピールの食感がいい感じにおいしかったです。（生クリームは要らない）
カットするとこんな感じ。
で、型から出す時にいつもは手外しなんだけど、いい時はいいけどそうでない時はやっぱり多少崩れる。
キレイな形のシフォンが作りたいけど、どうも微妙な感じ。
で、シフォンをメインに作っていらっしゃるブロガーさん方を見ると手外しもあるけど、パレットナイフもある。
シフォンのナイフは使ったことあるけど私には合わない。
私にはパレットナイフはどうかな？
で、真ん中は竹串で、外回りと底はパレットナイフでやってみたらこんな感じ。（１番上のシフォンもだけど）
ん〜〜〜〜。ここ最近の私の中ではキレイな方。
でも失敗するとシフォンナイフみたいに半端ないのかな〜。
しばらく様子を見ておくかな。
来てくれてありがとうございました。
オレンジピールとくるみのシフォンケーキ
参考レシピはこちらから↓（ドライフルーツのシフォンケーキのレシピでオレンジピール２００ｇ入れた）
 | シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ (旭屋出版MOOK) (2005/12) 小沢 のり子 商品詳細を見る |
この前、作ったりんごのシフォンケーキと同じく少し重めの生地で、味はオレンジの甘ずっぱさとくるみとオレンジピールの食感がいい感じにおいしかったです。（生クリームは要らない）
カットするとこんな感じ。
で、型から出す時にいつもは手外しなんだけど、いい時はいいけどそうでない時はやっぱり多少崩れる。
キレイな形のシフォンが作りたいけど、どうも微妙な感じ。
で、シフォンをメインに作っていらっしゃるブロガーさん方を見ると手外しもあるけど、パレットナイフもある。
シフォンのナイフは使ったことあるけど私には合わない。
私にはパレットナイフはどうかな？
で、真ん中は竹串で、外回りと底はパレットナイフでやってみたらこんな感じ。（１番上のシフォンもだけど）
ん〜〜〜〜。ここ最近の私の中ではキレイな方。
でも失敗するとシフォンナイフみたいに半端ないのかな〜。
しばらく様子を見ておくかな。
来てくれてありがとうございました。
2009年11月04日 (水) | 編集 | この前の秋のお知らせ便＊食欲の秋が来たよ〜＊の当選発表！！で当選したぱわふるママさんのとこへ今日、シフォンが到着予定です。（もう見たかな？）
ぱわふるママさんといえば・・・数少ない（笑）「チーム健康」のメンバーさんで４人の息子さんがいらっしゃって下は小学校の子から上は二十歳くらい（？）の息子さん達のママさん。
しかも絶対にみんなイケメン！！（勝手に決めたけどぱわふるママさんもたまに公開される服装がかわいいというかオシャレだし、たまに出演される息子さん達もイケメンな感じ！・・・ぐふっ！
）
気合い入っちゃうアラフォーハナッペ！
（つうか、若干、あぶなくない？私 汗）
ところで今回、メールのやり取りでぱわふるママさんは当たる気がしたらしいです。
なんで？？
イケメンパワーを感じたとか？
種明かしはぱわふるママさんのブログであるそうです。（なんだなんだ？？？）
さて、今回は１発で成功（？）しました！！
怪しい部分が有りですが・・・（汗）
というか、イケメンパワー発揮できず・・・
悲しきアラフォーハナッペ・・・
レシピはこちらから↓
でも・・・送っちゃいました（汗）
見た目はちょっとさえないけど味はおいしい・・・・・かも？(´ｪ｀)ﾝ-…たぶん。（おいっ！）
おいしいシフォンになってますように！！
（もはや神頼みの域）
そして卵と体力に余裕があったのでまたちびシフォン（プレーン）を焼きまして・・・
レシピはこちら↓
量の加減がイマイチ分からなくて１個は少なくして、こんなもんかな〜？と思って焼いてみたら膨らみすぎました！！（汗）
平均的にやればやっぱり６個分出来たのね・・・。
それにしても型に入れにくいのがな〜。（ぶきっちょは辛い！ 涙）
しかもちょっとこのレシピにしては・・・焼きすぎだったかな〜？
でもかわいいからいいっか！！（え〜！！）
これを袋に入れてシール貼って・・・
今回のおまけ＊ちびシフォン３個＊
かわいい〜〜〜〜〜！！（あほ）
＊お知らせ＊
ぱわふるママさんが記事にしてくださいました！
次回は１２月にやります
（予定）
来てくれてありがとうございました。
ぱわふるママさんといえば・・・数少ない（笑）「チーム健康」のメンバーさんで４人の息子さんがいらっしゃって下は小学校の子から上は二十歳くらい（？）の息子さん達のママさん。
しかも絶対にみんなイケメン！！（勝手に決めたけどぱわふるママさんもたまに公開される服装がかわいいというかオシャレだし、たまに出演される息子さん達もイケメンな感じ！・・・ぐふっ！
）気合い入っちゃうアラフォーハナッペ！
（つうか、若干、あぶなくない？私 汗）ところで今回、メールのやり取りでぱわふるママさんは当たる気がしたらしいです。
なんで？？
イケメンパワーを感じたとか？
種明かしはぱわふるママさんのブログであるそうです。（なんだなんだ？？？）
さて、今回は１発で成功（？）しました！！
怪しい部分が有りですが・・・（汗）
というか、イケメンパワー発揮できず・・・
悲しきアラフォーハナッペ・・・
レシピはこちらから↓
| シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ (旭屋出版MOOK) (2005/12) 小沢 のり子 商品詳細を見る |
でも・・・送っちゃいました（汗）
見た目はちょっとさえないけど味はおいしい・・・・・かも？(´ｪ｀)ﾝ-…たぶん。（おいっ！）
おいしいシフォンになってますように！！
（もはや神頼みの域）そして卵と体力に余裕があったのでまたちびシフォン（プレーン）を焼きまして・・・
レシピはこちら↓
 | はじめての手作りお菓子―かんたんおいしい113レシピ (2006/06) 成美堂出版編集部 商品詳細を見る |
量の加減がイマイチ分からなくて１個は少なくして、こんなもんかな〜？と思って焼いてみたら膨らみすぎました！！（汗）
平均的にやればやっぱり６個分出来たのね・・・。
それにしても型に入れにくいのがな〜。（ぶきっちょは辛い！ 涙）
しかもちょっとこのレシピにしては・・・焼きすぎだったかな〜？
でもかわいいからいいっか！！（え〜！！）
これを袋に入れてシール貼って・・・
今回のおまけ＊ちびシフォン３個＊
かわいい〜〜〜〜〜！！（あほ）
＊お知らせ＊
ぱわふるママさんが記事にしてくださいました！
次回は１２月にやります（予定）来てくれてありがとうございました。
2009年11月01日 (日) | 編集 | sonicaさんの１０大ニュース、久しぶりにひっそり再開です。
約１年ぶりかな？
何か自分の頑張りを残したくなった。
えっと、頑張れば〜の話ですが・・・（汗）
ダメでも来月頑張れるように。
１１月の７大ニュース
１．早寝早起きが出来た。
２．家計簿をつけるのが１ヶ月続いた。
３．ゆるゆる大掃除を始めた。（てか、まだ？）
４．１日１箇所mayuwanさんの片付け方法をマネして片付けた。
５．「チーム健康」関係の記事を週に最低１回はアップした。
６．体重が１キロ落ちた！
７．晩ご飯の片付けがすぐに出来るようになった。
１つでも多く○がつきますように。
来てくれてありがとうございました。
約１年ぶりかな？
何か自分の頑張りを残したくなった。
えっと、頑張れば〜の話ですが・・・（汗）
ダメでも来月頑張れるように。
１１月の７大ニュース
１．早寝早起きが出来た。
２．家計簿をつけるのが１ヶ月続いた。
３．ゆるゆる大掃除を始めた。（てか、まだ？）
４．１日１箇所mayuwanさんの片付け方法をマネして片付けた。
５．「チーム健康」関係の記事を週に最低１回はアップした。
６．体重が１キロ落ちた！
７．晩ご飯の片付けがすぐに出来るようになった。
１つでも多く○がつきますように。
来てくれてありがとうございました。
2009年10月31日 (土) | 編集 | ５名の方、応募してくれてありがとうございました( *´∀｀)ﾉ
さて、結果発表です！！
５名様のお名前↓
ぱわふるママさんだけ折って気づいて全員写真
（字がちっさー！）
折りまして
本官さんにくじ引きは頼みたいとこですが、いろいろ聞かれるのが面倒なので、このまま混ぜまして・・・
まぜまぜ・・・
まぜまぜ・・・きゃー！見えそう！！
まぜまぜまぜまぜ・・・
もう一度まぜて・・・
どきどきどきどき・・・
続きをクリックしてね！
さて、結果発表です！！
５名様のお名前↓
ぱわふるママさんだけ折って気づいて全員写真
（字がちっさー！）
折りまして
本官さんにくじ引きは頼みたいとこですが、いろいろ聞かれるのが面倒なので、このまま混ぜまして・・・
まぜまぜ・・・
まぜまぜ・・・きゃー！見えそう！！
まぜまぜまぜまぜ・・・
もう一度まぜて・・・
どきどきどきどき・・・
続きをクリックしてね！
自己紹介
